みなさまこんばんは。
今日はバターナッツかぼちゃのレシピに挑戦！飼い主のじゃんです。
Youtubeでバターナッツかぼちゃのポタージュの動画を見て、どんな味がするんだろう、食べてみたいなと思っていたところ、最寄りのスーパーで発見。
念願のポタージュを作ってみました。
はじめてのバターナッツかぼちゃ
ジャジャン！こちらがバターナッツかぼちゃ。
ひょうたんみたいな形をしていて、一般的なかぼちゃと形がずいぶん違いますよね。
半分に切ってみると、下のぷっくりした方にかぼちゃのワタと種が入っていました。
バターナッツかぼちゃのポタージュ
バターナッツかぼちゃをフードプロセッサーで細かくして、コンソメ、バター、豆乳でポタージュにしました。
肝心のお味ですが…
なんだかスイカの皮みたいなさっぱりしたお味でした。
これが本来のバターナッツかぼちゃのお味なのでしょうか？
「バターナッツ」というからには、濃厚なかぼちゃみたいな味を想像していたのですが、まだ熟していなかったのでしょうか＞＜
お供にはオートミールドリア
見た目はすこぶる微妙ですがw、ポタージュのお供に作ったオートミールドリアはとても美味しくできました。
シーフードミックス、きのこ、ブロッコリーをバターで炒め、オートミールと豆乳を加えて煮たものを耐熱皿に乗せてチーズと一緒に焼いて完成。
最近いろいろなオートミールレシピを挑戦中です。
さて、本日のるるちゃんのお昼寝ポーズが可愛かったのでシェアさせてください＾＾
バターナッツるるちゃん？
このフォルムは、まさかのバターナッツかぼちゃ…！
バターナッツるるちゃんですね。
顔面湯たんぽ
ところで、るるちゃんが枕にしているの、湯たんぽなんです。
るるちゃんが寒くないように置いてあげたのですが、それにしても顔面で使わなくたって…w
ぐっすり熟睡しています
猫さんって、これは果たしてリラックスできているのだろうか？と疑問に感じるポーズで寝ること、ありますよねw
バターナッツかぼちゃフォルムでリラックスする、短足マンチカンのるるなのでした。
